Orecchiette bianche pugliesi di semola di grano duro, trafilate e ideali per sughi tradizionali. Confezione da 500gr.
Forma dai 300 ai 400g.
Scopri il sapore autentico della tradizione casearia pugliese con il nostro cacioricotta stagionato di capra DaMati. Prodotto artigianalmente con latte di capra selezionato, questo formaggio è l’ingrediente perfetto per esaltare il gusto di primi piatti, zuppe e paste al forno.
Stagionato naturalmente, è ideale da grattugiare, sprigionando aromi intensi e note rustiche tipiche dei formaggi di capra. Realizzato ad Alberobello, secondo antiche ricette, è una vera eccellenza gastronomica pugliese.
Latte di capra, caglio, sale, correttore di acidità E509.
Contiene latte.
Conservare in frigorifero.
Forma dai 300 ai 400g.
